Extra hulp tijdens het diner? Tijdens de avonduren is het vaak het drukst in de keuken. Het team werkt op volle kracht, bestellingen stromen binnen, en er is geen ruimte [...]
Hoe een freelance chef zorgt voor continuïteit in jouw keuken In de dynamische wereld van de horeca kunnen onverwachte uitdagingen, zoals ziekte of personeelstekort, grote gevolgen hebben voor de [...]